こんにちは!LAWSONによく行くホワイトリリィです♥
少し前に、旦那さんが新商品のスイーツを買ってきてくれました。味が気に入って、何度もリピートしているので、せっかくだから記事にしようと思いたちまして。
そこで色々調べたら、そのシュークリームはご当地限定ということを知ったのです。
なんでも、人気投票で1位になったものは、全国販売されるのだとか!それなら、ぜひ東北を推さねば!ということで、記事にしました。
全国の皆さんに、この美味しさをご紹介したいです!ちなみに、PR記事ではありませんよ(笑)
知ってた!?ローソンの生カスタードシュークリームのご当地版
LAWSONのスイーツに、クリームがたっぷりの美味しいシュークリームがあるのは皆さんご存知のとおり。
そのシュークリームがご当地食材でアレンジされ、全国を8つのエリアに分けて別々の商品として販売されているんですって!
他の県も気になりますね〜〜♫
画像引用元:LAWSON公式サイト ニュースリリースより
https://www.lawson.co.jp/company/news/detail/1454350_2504.html
そして、お客様の評価がNo1だったシュークリームは全国展開されるのだとか。
いわゆる総選挙みたいな形式ね!
東北地方は山形県産米の「米粉」を使ったシュークリーム♡
近所のLAWSONでわたしが購入したのは、東北限定のシュー。商品名は「東北米粉のもっちり皮の生カスタードシュークリーム(米パフ入り)」。
青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島、新潟県の約1,400店で販売されているそう。ご当地食材として山形県産米の「つや姫」の米粉を使用しているので、お米の風味がしますよ。
東北のお米は美味しいものね♥
※ちなみに、本記事はPRではありません(笑)
パッケージはこちら
パッケージにも「東北米粉」の文字が。本体価格193円(税込208円)で購入できますよ。
原材料名表示
注目して欲しいのが、原材料。
珍しいのが、洋菓子なのに原材料に「小麦粉」が使用されていないことです。米粉を使った洋菓子は作るのが大変だと思うので、すごく工夫して作ったのでは!?と感じました。
わたしは、麦のアレルギーだから、普段から米粉を使ったお菓子を作って食べているの。
シュークリームを自分で作るのは難易度が高いから、これが今後も長く食べられたら嬉しいなと思って記事にしたのよ。
実際に買って食べてみました♡
もう何度も食べているのですが、今回も写真撮影のために買って、食べます!せっかくなので、からあげクンのお皿に乗せて頂くことにしました。
お皿に乗ったときのお姿
でーん!と、鎮座していらっしゃるのが、東北米粉のシュークリーム様です。
からあげクンの顔にボールが当たっているようにしか見えないので、白いお皿にすれば良かったかと少々後悔したのは内緒の話です。
横から見るとこんな感じ。表面にホワイトチョコ?のコーティングがされています。
「シュークリームなのに、丸っとしてる?」と思った方もいらっしゃるかもしれません。そうなんです。見た目ではシュークリームっぽく感じないんです。
米粉は小麦と違ってグルテン特有の粘り気がないから、今回お菓子にしたときも小麦のシュークリームのようにはならなかったのだと思います。
しかし、なかにはカスタードクリームが入ってるので、新食感のシュークリームという感じがします。
半分に切ってみました
半分に切ってみるとこんな感じです。元のフォルムは雪で作った“かまくら”とか、あんまんっぽさも感じられますが、なかにはぎっしりとカスタードクリームが!
「黒いつぶつぶ」はバニラビーンズ!
ちなみに、目をこらしてよ〜〜〜〜く見ると、黒いつぶつぶが入っているのが見えるのですが、これはバニラビーンズなのだそう。
たしかに、かじったときにふんわりと、濃厚な甘い香りがするのです。
このリッチな風味が、きっとこのシュークリームの美味しさを引き立てているのだと思います!
やさしいお味で満足感たっぷり♡
お米を使用しているためか、やさしい甘みに仕上げてくれているこのスイーツ。これまでのシュークリームの概念を覆すような、もっちりとした食感がクセになります。
また、なかに入っている米パフの食感も相まって、食べごたえもバッチリです!
日常的に米粉のお菓子を食べているのですが、小麦粉のお菓子に比べて腹持ちが良いように感じます。友人や家族も、おなじようなことを話していました。
もっちり食感が癖になる♡東北女子は必見!
LAWSONの新スイーツ、「東北米粉のもっちり皮の生カスタードシュークリーム(米パフ入り)」。雪で作った“かまくら”のようなフォルムと、やさしい甘み、そして濃厚なバニラの香りが魅力です。
わたしの最近の「推しスイーツ」なのだけれど、全国で発売されないかしら♪
東北地方にいらっしゃる機会があったら、ぜひLAWSONに寄って食べてみてくださいね。